古蔺县职业高级中学校招生专业有哪些(2025参考)

一、学校专业设置基础框架

古蔺县职业高级中学校作为省属公办中职，2024年开设14个三年制专业，形成"农工结合、服务地方"的办学特色。学校依托乌蒙山区资源优势，重点建设现代农业、旅游服务、机械加工三大专业群，其中酿酒工艺与技术专业为全省中职独家开设，对接古蔺县酱酒产业人才需求。

二、现代农业类核心专业

现代农业技术专业配置智能温室大棚3200㎡，开设作物无人机植保、农产品电商运营等课程。畜牧兽医专业与郎酒集团养殖基地合作，重点培养酿酒原料（高粱）种植技术员，学生可考取动物疫病防治员证书。2023年该专业群学生获全国职业院校农业技能大赛二等奖。

三、加工制造特色专业

机械加工技术专业配备价值600万元的五轴联动加工中心，实施"车间课堂"教学模式。新能源汽车装调专业建有川南中职首个充电桩实训区，与宁德时代达成人才储备协议。焊接技术应用专业毕业生持证率达98%，近三年为赤水河大桥项目输送47名技术工人。

四、现代服务类重点专业

旅游服务与管理专业深度开发红色旅游资源，开设四渡赤水实景讲解课程，实训基地包含黄荆老林景区工作站。中餐烹饪专业建有标准化酿酒主题宴席实训室，学生需掌握酱香型菜品配伍技艺。2024年该专业群新增康养休闲旅游服务方向，面向古蔺天香旅游度假区定向培养人才。

五、信息技术特色方向

计算机应用专业聚焦智慧农业领域，开设农业物联网设备维护课程，实训室配备土壤墒情监测系统。电子商务专业与古蔺县电商产业园共建直播间，学生参与"古蔺麻辣鸡"等地理标志产品网销实战，2023年双十一期间学生团队创下单日17万元销售额。

六、专业动态调整机制

学校建立专业设置预警机制，每两年评估专业就业率与产业匹配度。2024年停招服装设计与工艺专业，新设酿酒机械维护方向。实施"专业+酱酒"改造工程，例如在会计事务专业增设酒企税务筹划模块，在幼儿保育专业开发酒文化启蒙课程。

从专业设置看，该校精准对接县域经济特点，特别是围绕酱酒产业链构建培养体系。建议有意在白酒行业发展的学生重点考虑酿酒工艺专业，而机械加工专业更适合期望进入装备制造业的考生。选择旅游专业时，需关注其与赤水河谷旅游开发的联动效应。