上海旅游高等专科学校单招专业有哪些2025

一、旅游管理专业

旅游管理专业是上海旅游高等专科学校的王牌专业之一。该专业注重培养学生的旅游业务操作能力和管理能力，课程设置涵盖了旅游学概论、导游业务、旅行社经营管理等多方面内容。学生毕业后可在旅行社、旅游景区、旅游咨询公司等单位从事相关工作。

二、酒店管理与数字化运营专业

该专业致力于培养适应现代酒店业发展需求的专业人才，注重数字化技术在酒店管理中的应用。课程包括酒店运营管理、酒店市场营销、数字化酒店解决方案等。毕业生可在各类星级酒店、酒店管理公司等单位就业，从事酒店前厅、客房、餐饮等部门的管理工作。

三、电子商务专业

电子商务专业结合了旅游与电商的特色，培养能够在旅游电商领域进行营销、运营和管理的人才。课程设置包括电子商务概论、网络营销、旅游电子商务平台运营等。学生毕业后可在旅游电商平台、在线旅行社等相关企业工作。

四、烹饪工艺与营养专业

该专业注重培养学生的烹饪技能和营养知识，课程包括中式烹饪工艺、西式烹饪工艺、食品营养学等。学生毕业后可在星级酒店、餐饮企业、食品加工企业等单位从事烹饪、营养指导等工作。

五、会展策划与管理专业

会展策划与管理专业培养具备会展策划、组织与管理能力的专业人才。课程包括会展策划、会展设计、会展营销等。毕业生可在会展公司、会议中心、旅游企业等单位从事会展策划与管理工作。

六、旅游英语专业

旅游英语专业旨在培养具备良好英语水平和旅游专业知识的复合型人才。课程包括旅游英语、英语口语、导游英语等。学生毕业后可在旅行社、旅游景区、涉外酒店等单位从事导游、翻译、接待等工作。